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  2016, Vol. 24 Issue (7): 1101-1108    
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普鲁兰酶氮端氨基酸的截短对其酶学性质的影响
王明道1,聂慧慧2,王红阳3,邢岩3,焦国宝4,邱立友2
1. 河南农业大学生命科学学院
2. 河南农业大学
3. 河南农业大学 农业部农业微生物酶工程重点实验室
4. 河南仰韶生化工程有限公司
The Effects of N-Terminal Amino Acids Truncation on Pullulanase Properties
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